春节假期期间，为全力保障我省重要民生商品供应充足、渠道畅通、价格稳定，我委启动春节假期全省应急价格监测相关工作。从各地反馈市场情况来看，春节期间各市农贸市场经营秩序总体情况较好，重要民生商品货源充足、品种齐全、秩序正常，未发现异常情况。从监测数据看，春节假期（2024年2月10日-2月17日），全省重要民生商品价格较去年春节（2023年1月22日-1月27日，下同）总体稳定，其中，成品粮、水产类价格同比小幅上涨，食用油、肉类、蔬菜价格同比有所回落。
一、蔬菜类：春节假期，我省天气晴好，农贸市场各类蔬菜供应充足，价格较去年春节期间总体呈小幅回落走势，部分蔬菜品种价格涨跌互现。列入应急监测的15种蔬菜集市零售简单平均价每500克为5.73元，较去年春节期间下降4.72%，其中，韭菜（-22.31%）、油菜（-21.26%）、茄子（-14.69%）、黄瓜（-10.26%）等品种跌幅超过10%，其余品种涨跌幅在-6.74%～13.44%之间。
二、肉类：春节假期，我省农贸市场肉类供应充足，猪肉、鸡肉等零售价格较去年春节期间有所回落。列入应急监测的精瘦肉、肋条肉集市零售均价每500克分别为19.93元、21.13元，较去年春节期间分别下降10.78%、3.69%。鸡肉价格小幅下跌，零售均价为每500克14.26元，较去年春节期间下降3.58%。
三、成品粮：春节假期，我省成品粮价格较去年春节期间略有上涨。列入应急监测的早籼米（二级）、晚籼米（二级）、粳米（二级）集市零售均价每500克分别为2.53元、2.68元、2.73元，较去年春期间分别上涨4.98%、2.68%、1.87%。
四、食用油：春节假期，我省食用油市场价格较去年春节期间小幅下跌，列入应急监测的一级桶装花生油、菜籽油、大豆油、大豆调和油集市零售均价每5升分别为145.88元、80.63元、56.76元、68.96元，较去年春节期间分别下跌1.07%、1.42%、5.57%、2.31%。
五、水产类：春节假期，我省水产品市场货源充足、购销两旺，价格较去年春节期间呈不同程度上涨，列入应急监测的草鱼、鲫鱼、带鱼、河虾集市零售均价每500克分别为11.79元、16.93元、30.65元、112.46元，较去年春节期间分别上涨3.51%、4.44%、2.86%、16.1%。
下一步，我委将持续做好与群众生活、民生保障密切相关的重要商品和服务价格应急监测工作，重点监测反映粮油肉蛋菜等价格动态，及时、准确掌握市场价格动态，切实做好保供稳价工作。
近两年春节假期浙江省重要民生商品集市零售价格应急监测表
品种名称 | 规格等级 | 计量单位 | 春节假期 | ||
2024年 | 2023年 | 涨跌幅 | |||
早籼米 | 二级 | 元/500克 | 2.53 | 2.41 | 4.98% |
晚籼米 | 二级 | 元/500克 | 2.68 | 2.61 | 2.68% |
粳米 | 二级 | 元/500克 | 2.73 | 2.68 | 1.87% |
面粉一 | 特一粉 | 元/500克 | 2.98 | 3.09 | -3.56% |
面粉二 | 标准粉 | 元/500克 | 2.74 | 2.60 | 5.38% |
菜籽油 | 桶装 | 元/5升 | 80.63 | 81.79 | -1.42% |
大豆油 | 桶装 | 元/5升 | 56.76 | 60.11 | -5.57% |
大豆调和油 | 一级桶装浸出 | 元/5升 | 68.96 | 70.59 | -2.31% |
花生油 | 一级桶装压榨 | 元/5升 | 145.88 | 147.46 | -1.07% |
鲜猪肉 | 精瘦肉 | 元/500克 | 19.93 | 22.33 | -10.78% |
肋条肉 | 元/500克 | 21.13 | 21.94 | -3.69% | |
鸡肉 | 白条鸡、开膛，上等 | 元/500克 | 14.26 | 14.79 | -3.58% |
鸡蛋 | 新鲜完整鸡场蛋 | 元/500克 | 6.17 | 6.86 | -9.97% |
带鱼 | 冻250克左右一条 | 元/500克 | 30.65 | 29.80 | 2.86% |
草鱼 | 活1000克左右一条 | 元/500克 | 11.79 | 11.39 | 3.51% |
鲫鱼 | 活350克左右一条 | 元/500克 | 16.93 | 16.21 | 4.44% |
河虾 | 当地主销 | 元/500克 | 112.46 | 96.87 | 16.10% |
芹菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 7.32 | 6.45 | 13.44% |
大白菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.35 | 2.24 | 5.06% |
油菜（青菜） | 新鲜一级 | 元/500克 | 4.20 | 5.33 | -21.26% |
黄瓜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 7.45 | 8.30 | -10.24% |
萝卜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.49 | 2.55 | -2.48% |
茄子 | 新鲜一级 | 元/500克 | 8.61 | 10.10 | -14.69% |
西红柿 | 新鲜一级 | 元/500克 | 6.70 | 6.19 | 8.13% |
土豆 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.52 | 3.49 | 0.76% |
胡萝卜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.67 | 3.80 | -3.51% |
青椒（柿子椒） | 新鲜一级 | 元/500克 | 9.01 | 9.43 | -4.42% |
圆白菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.91 | 2.82 | 2.95% |
蒜苔 | 新鲜一级 | 元/500克 | 11.60 | 10.94 | 6.00% |
韭菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 7.15 | 9.20 | -22.31% |
花菜（菜花） | 新鲜一级 | 元/500克 | 5.54 | 5.94 | -6.74% |
洋葱（元葱） | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.40 | 3.38 | 0.69% |
白砂糖 | 当地主销（袋装） | 元/500克 | 4.57 | 4.58 | -0.22% |
牛奶 | 纯牛奶，盒装250ml | 元/盒 | 3.43 | 3.21 | 6.85% |
液化石油气 | 14.5±0.5公斤 | 元/罐 | 137.78 | 136.00 | 1.31% |