根据省发展改革委监测数据，12月5日，全省重要民生商品集市零售价格较上期相比（11月25日，下同）总体运行稳定，其中粮油价格粮油价格保持平稳，肉蛋价格低位震荡，蔬菜价格涨跌互现，水产品价格小幅波动。

粮油价格保持平稳。我省粮油市场总体供应充足、价格稳定，列入监测的6种成品粮和4种食用油集市零售价格较上期、月环比（11月05日，下同）均保持稳定。

肉蛋价格低位震荡。近期受天气降温影响，猪肉销量回暖，但由于生猪出栏仍保持一定规模，因此生猪及猪肉价格总体呈低位震荡态势，监测显示，本期我省猪肉精瘦肉、肋条肉集市零售价格每500克（下同）分别为18.28元、17.4元，较上期分别回落0.22%、回落0.34%，月环比分别回落0.44%、0.74%。随着天气转凉，禽蛋供给能力持续提升，叠加近期猪价低位的压制，禽蛋价格总体小幅回落，本期鸡肉、鸡蛋集市零售价格分别为14.24元、6.53元，较上期分别回落0.42%、0.46%，月环比分别回落0.21%、2.25%。

蔬菜价格涨跌互现。今年秋冬天气较好，白天日照相对充足，适宜蔬菜生长，蔬菜单产增幅较大，我省市场整体供应充足、菜品丰富，列入监测的25种蔬菜集市零售价格较上期呈现“12涨13跌”走势，且涨跌幅度不大。其中油菜（青菜）、冬瓜、茄子等品种价格有所上涨，涨幅处于0.23%～2.02%之间，芹菜、大白菜、花菜（菜花）等品种价格有所下跌，跌幅处于0.4%～3.96%之间。

水产品价格小幅波动。随着气候转凉，水产养殖户捕捞、出鱼积极性提高，海鲜、淡水鱼等大量上市，我省海鲜和河鲜市场整体供应充足、价格小幅波动。据监测，列入我省监测的8种水产品集市零售价格较上期呈现“5涨2跌1平”走势，其中带鱼、黄鱼、海虾等品种集市零售价格每500克（下同）分别为29.09元、33.47元、37.02元，较上期分别回落0.99%、回落0.89%、上涨0.08%。

随着气温降低，我省将逐步进入“腌腊潮”，叠加元旦、春节假期消费提振，预计全省猪肉市场供求关系将有所改善，猪价有望回升，其他如蔬菜、水产品等商品价格总体以稳为主。下一步，应持续做好与群众生活、民生保障密切相关的重要商品和服务价格监测工作，加大市场监管力度，维护市场价格总体稳定。