面对近期寒潮天气影响，我省及时启动民生商品价格应急监测及保供稳价工作，各市集市、超市秩序井然，重要民生商品总体供给充足，未出现脱销或断档现象。根据省发展改革委监测数据显示，12月25日，全省重要民生商品集市零售价格较上期相比（12月15日，下同）总体稳中有涨，其中粮油价格总体稳定，肉蛋价格呈现反弹，蔬菜、水产品价格小幅上涨。

一、全年粮食产量创新高，粮油价格总体稳定

根据省农业农村厅、国家统计局浙江调查总队数据，今年我省粮食生产超额完成国家下达的年度目标任务，总播种面积1537万亩、产量127.8亿斤、亩产415.6公斤，均创下近八年新高。年底我省成品粮油大米、面粉、食用油库存数量充足，供需平稳，市场零售价格稳定，列入监测的6种成品粮和4种食用油集市零售价格较上期、月环比（11月25日，下同）均基本持平。

二、生猪出栏量保持高位，需求提振推动价格反弹

从供给端看，今年以来我省生猪供应总体充足，当前生猪出栏量仍处于较高水平，12月3日生猪出栏量同比增加17.9%。从消费端看，随着气温下降及元旦、春节等节日来临，腌腊旺季开启，推动我省猪肉价格反弹。监测显示，本期我省猪肉精瘦肉、肋条肉集市零售价格每500克（下同）分别为18.47元、17.81元，较上期价格分别上涨1.71%、2.12%，月环比分别上涨0.82%、2%。禽蛋价格小幅回落，鸡肉、鸡蛋集市零售价格分别为14.28元、6.48元，较上期价格分别上涨0.49%、下跌0.31%，月环比分别下跌0.14%、1.22%。

三、蔬菜市场货丰量足，寒潮天气下价格小幅上涨

当前我省集市、商超蔬菜种类丰富，供应充足，以杭州蔬菜批发市场为例，目前日均销售量约2000吨，日均储备量约5000吨，保障市民采买需要。但由于天气寒冷影响物流运输，叠加部分大棚蔬菜正值换茬期，蔬菜价格有所上涨。列入我省监测的25种蔬菜集市零售简单平均价为5.45元，较上期上涨3.45%，月环比上涨2.24%，其中圆白菜、西红柿、芹菜等叶菜价格涨幅较大，萝卜、土豆等价格较为平稳。

四、水产品市场供应充足，价格小幅上涨

当前，我省河鲜、海鲜市场整体供应量足，但受寒潮影响出鱼量减少，叠加腌腊需求增加影响，我省水产品价格呈现小幅上涨走势，列入我省监测的8种水产品集市零售价格较上期涨幅处于0.21%～2.85%之间，其中带鱼、黄鱼、海虾等品种集市零售价格分别为29.79元、33.65元、38.17元，较上期分别上涨2.55%、0.21%、2.22%。

随着元旦和春节“两节”到来，居民消费需求增加，猪肉、蔬菜等或将延续上涨走势。下一步，应加大监测重要民生商品市场运行和价格变化、供销情况，重点关注节假日、极端天气、突发性事件等对重要民生商品供给与价格的影响，紧盯苗头性、倾向性、潜在性问题，确保老百姓的“菜篮子”“米袋子”价稳量足，全力守牢民生底线。