据对全省46个定点养猪场(户)月报调查,4月份我省生猪出栏价格小幅上涨,成本基本持平,养猪利润可观,但生猪、能繁母猪存栏量持续减少,后期存在生猪出栏价格进一步上涨可能。
一、生猪饲养成本基本持平。4月份,我省生猪出栏头重133.24公斤,比上月增加2.05公斤,增幅为1.56%。生猪饲养成本14.09元/公斤,比上月下降0.02元/公斤,降幅为0.14%。从近半年数据看(见图一),生猪饲养成本总体呈上涨趋势,主要因为仔猪价格、精饲料费用及人工费用等均有不同程度的上涨。
图一 近半年生猪饲养成本变化情况(元/公斤)
二、生猪出栏价格小幅上涨。4月份,我省每公斤生猪平均出栏价格为16.71元,比上月增加0.09元,增幅为0.54%。从近半年数据看(见图二),生猪出栏价格呈现震荡走势,特别是今年1、2月份受春节前后集中性出栏影响,生猪价格出现了较大幅度下跌。3、4月受全国性供应偏紧、调运受阻等影响,价格大幅回升。价格回升的主要原因:去年8月份以来全国许多省份出现非洲猪瘟疫情,导致存栏生猪大量扑杀,加上春节前生猪集中出栏,存栏量持续下降,生猪供应减少,价格持续走高。
图二
近半年生猪出栏价格变化情况(元/公斤)
三、生猪养殖净利润可观。4月份,我省头猪产值为2228.4元,比上月增加47.83元/头,增幅为2.19%;平均头猪净利润为351.17元,比上月增加21.08元/头,增幅为6.39%。虽然近半年来我省生猪养殖成本也有一定程度的上涨,但因价格波动较大,养猪净利润基本随价格波动呈震荡走势。
图三 近半年生猪净利润变化情况(元/头)
四、猪粮比价处于绿色区域。价格监测数据显示,4月份,全省玉米平均批发价格为2.10元/公斤,比上月减少0.01元/公斤,猪粮比价为7.88:1,处于绿色区域。
五、后期市场分析及建议。据农业农村部公布数据,近半年来,受非洲猪瘟疫情影响及各省对环保要求的提高,全国生猪及能繁母猪存栏量环比、同比均呈下降趋势,特别是能繁母猪存栏量下降幅度尤其大,将严重影响后续的生猪供应,必将引发价格上涨。我省生猪和能繁母猪存栏量情况和全国走势基本相同,环比、同比均出现下降。我省属生猪自给率较低的省份,生猪和能繁母猪存栏量大幅减少,后期生猪和猪肉价格将会大幅上涨。建议我省相关部门应高度重视生猪生产稳定工作,一方面要积极做好向省外调入、冷鲜肉抛售和及时进口猪、牛肉工作,防止猪肉价格快速上涨,影响居民消费支出增长和CPI较快上涨;另一方面要加快能繁母猪培育,保障后期仔猪补栏,稳定生猪供应。
表一全国生猪、能繁母猪存栏量变化情况
时间 | 生猪存栏量 | 能繁母猪存栏量 | |
2018年10月 | 环比 | 0.1% | -1.2% |
同比 | -1.8% | -5.9% | |
2018年11月 | 环比 | -0.7% | -1.3% |
同比 | -2.9% | -6.9% |
2018年12月 | 环比 | -3.7% | -2.3% |
同比 | -4.8% | -8.3% | |
2019年1月 | 环比 | -5.7% | -3.56% |
同比 | -12.62% | -14.75% | |
2019年2月 | 环比 | -5.4% | -5% |
同比 | -16.6% | -19.1% | |
2019年3月 | 环比 | -1.2% | -2.3% |
同比 | -18.8% | -21% |
表二我省生猪、能繁母猪存栏量变化情况
时间 | 生猪存栏量 | 能繁母猪存栏量 | |
2018年4季度 | 环比 | 0.76% | -2.23% |
同比 | -2.21% | -7.17% | |
2019年1季度 | 环比 | -8.22% | -6.52% |
同比 | -7.63% | -12.51% |
附件:
浙江省生猪生产成本收益预警信息表
报告期:2019年4月1日至2019年4月30日
猪粮比价 | 7.88:1 | 所处预警区域 | 绿色区域 | ||||
主 要 参 数 | 项目 | 计量单位 | 本月 | 上月 | 本月-上月 | ±% | |
生猪出栏价格 | 元/公斤 | 16.71 | 16.62 | 0.09 | 0.54 | ||
仔猪价格 | 元/公斤 | 26.85 | 26.70 | 0.15 | 0.56 | ||
白条肉出厂价格 | 元/公斤 | 21.70 | 21.16 | 0.54 | 2.55 | ||
玉米批发价格 | 元/公斤 | 2.10 | 2.11 | -0.01 | -0.47 | ||
头猪重量 | 公斤 | 133.24 | 131.19 | 2.05 | 1.56 | ||
头猪产值 | 元 | 2228.40 | 2180.57 | 47.83 | 2.19 | ||
头猪成本 | 元 | 1877.24 | 1850.48 | 26.76 | 1.45 | ||
头猪净利润 | 元 | 351.17 | 330.09 | 21.08 | 6.39 | ||
成本利润率 | % | 18.71 | 17.84 | 0.87 | |||
备注 | 4月份我省生猪出栏价格为16.71元/公斤,比上月增加0.09元/公斤;玉米批发价格为2.1元/公斤,比上月减少0.01元/公斤;猪粮比价为7.88:1。按照《浙江省<缓解生猪市场价格周期性波动调控预案>实施细则》的规定,生猪预警处于绿色区域。 |