龙年春节将至，为全力保障春节期间我省重要民生商品供应充足、渠道畅通、价格稳定，近期对重要民生商品市场价格运行情况进行了形势分析并预测春节期间价格走势。从省发展改革委监测数据和各地反馈市场情况来看，近期我省重要民生商品市场货源供应充足、价格总体稳中有涨，其中粮油价格相对平稳、猪肉价格逐步反弹、蔬菜价格普遍上涨、水产价格小幅上涨。随着春节假期到来和寒潮天气影响，预计节日期间我省重要民生商品价格稳中略涨，需做好春节期间商品储运保障工作和价格监测预警工作。

从粮油市场来看，全省价格相对平稳，预计节日期间仍将保持平稳态势。当前，我省各大农贸市场粮油市场总体供应充裕，价格保持相对平稳。本期（2月5日，下同）列入我省监测的8种成品粮集市零售价格较上期（1月25日，下同）呈现“4涨4平”，涨跌幅在-1.95%-0.64%之间；监测的4种食用油集市零售价格较上期呈现“1涨3跌”，涨跌幅在-2.52%-0.87%之间。预计节日期间仍将保持平稳运行态势。

从肉类市场来看，猪肉价格逐步反弹，预计节日期间将延续上涨走势。随着春节临近，居民对腌腊和鲜肉消费需求增加，全省猪肉价格逐步反弹。1月29日－2月2日，我省猪粮比价为6.11∶1，按照《浙江省完善政府猪肉储备调节机制工作实施方案》的规定，猪粮比价重回生猪成本收益正常区间。本期我省猪肉精瘦肉、肋条肉集市零售价格每500克（下同）分别为19.25元、18.76元，较上期分别上涨5.65%、6.59%；月环比分别上涨5.31%、6.29%。预计受节假日和开学季需求拉动影响，猪肉价格或将持续回升，但价格整体较去年同期仍处于低位，需持续关注生猪市场供应变动情况。

从蔬菜市场来看，全省价格普遍上涨，预计节日期间将持续小幅上涨。当前我省蔬菜市场整体供应充足、菜品丰富，但在春节假期消费带动下，价格呈现不同程度上涨。列入监测的25种蔬菜集市零售价格呈现普涨走势，简单平均价为5.83元，较上期上涨6.37%。其中，黄瓜、茄子、豆角（扁豆）、青椒（柿子椒）、尖椒等蔬菜集市零售价格较上期涨幅超过10%，处于11.03%-18.88%之间。随着春节期间需求增加，叠加寒潮天气影响，蔬菜价格可能持续小幅上涨，需做好节日期间蔬菜储运工作。

从水产品市场来看，全省价格小幅上涨，预计节日期间价格稳中有涨。春节前我省水产品市场货源充足，购销两旺，价格小幅上涨。列入我省监测的8种水产品集市零售价格较上期呈现“6涨1跌1平”，涨跌幅在-0.46%-7.43%之间，其中带鱼、黄鱼、海虾等品种集市零售价格分别为30.8元、35.59元、41.33元，较上期分别上涨7.43%、5.61%、1.35%。随着春节消费迎来旺季，预计短期内水产品需求仍将增加，价格或将持续上涨，需做好寒潮天气影响下水产品供给保障工作。